MI KÉSZÍTI BECSELT VÁROSKÉNT BÉLINT AZ EGÉSZ VILÁGBA

Bécs a világ legélhetőbb városa. Legalábbis ezt állítja a Mercer és a Economist. A bécsiek büszkék erre, de ennek ellenére sosem hagynak ki egy alkalmat sem, hogy panaszkodjanak. A turisták, a késlekedő tömegközlekedés, a szél miatt. Főleg a szél miatt. Mindig van valami. Itt csak szeretnek „sudorogni”. Szánjunk egy kis időt arra, hogy értékeljük Bécs szép oldalait. Nézzük meg alaposan. Mi teszi Bécset annyira élhetővé? Mivel különbözünk más városoktól? (A panaszkodáson kívül.)

LEVES

Az étkezés során jönnek össze az emberek, mondják. Legyen szó a Sachertortáról a kávézóban, a blunznáról a buschenschankban vagy a tipikus bécsi rántott húsról a kocsmában. Természetesen előtte leves, lehetőleg frittatával. Alig van másik konyha, amelyet annyi hatás befolyásolna, mint a bécsi konyha. Egyszer a várost még „a Szent Római Birodalom legnagyobb kocsmájaként” emlegették. A streetfoodról pedig nekünk megvan a saját értelmezésünk: a virsli árusok! Mi lenne Bécs virsli nélkül? Még Bruno Kreisky sem hagyta ki a heti virslijét Leo virsliárusznál. Bécs kulinárisan tehát igazán sok mindent kínál. Minket örömmel tölt el!

ZÖLD

Olyan zöld minden, amikor bécsi virágok nyílnak. Vagy valami ilyesmi. Igen, Bécs nemcsak szuper városi, hanem szuper zöld is. Ugyanis a területének egész 49,6%-a. Tehát kétharmad, ahogy a bécsiek mondanák. Valójában ötven-ötven. Ezer mínusz tíz parkban a bécsieknek lehetőségük van pihenni. Vagy sportolni. Ahogy éppen kedvük tartja. Aki pedig ezt nem találja elégnek, az csak üljön fel a villamosra – nem messze van a következő erdő.

& BULI

Azok számára, akik nem akarnak az erdőben lenni, vagy egyszerűen nem tudnak nyugton maradni, Bécsben is rengeteg teendő akad. Duna-szigeti fesztivál, városi ünnep, bécsi fesztiválhétek, filmfesztivál. És akkor ott vannak a számtalan hely, klub és esemény is. Bécsben valóban nem lehet unatkozni. És a legjobb az egészben: sok minden ingyenes! Aki inspirációt keres programokhoz, mindenképpen nézze meg a kerületi sorozatunkat is.

MÉG VALAMI: TRADÍCIÓK

Néhány dolog Bécsben olyan biztos, mint az ámen imában: Például az őslakosokat ősszel a Heurigenbe vonzza. A több száz éves hagyomány, hogy megünnepeljük az új borévjáratot, különlegesség és a bécsi kultúrából nem lehet eltüntetni. Ráadásul (immateriális) UNESCO világörökség! A Heurige valamivel kevésbé elviselhetővé teszi a nyár végét, és egyszerűen szebbé teszi az életet Bécsben. És ha az embert nem a Heurigen találja, akkor a kávéházban ül, és ünnepli a világhírű kávéházi kultúrát. Egyébként az is világörökség. Legyünk őszinték. Nem igazán szép nekünk? Ahogy a régi polgármester mondta: „Az én Bécsem nem hülye!” Igaza van.